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Asado Argentino: exquisito manjar de la gastronomía argentina

Si realizas un viaje a Argentina, además de recorrer su extenso patrimonio cultural y sitios de interés turístico, no puedes dejar de disfrutar su exquisita gastronomía. Hoy te queremos invitar a degustar un placentero e inigualable manjar de la región: el asado argentino.

asadoargentino

El extenso territorio de la Argentina, se divide en diferentes  provincias. Cada una de ellas ofrece una amplia variedad de platos típicos y exquisitos, entre los cuales siempre se encuentra el asado argentino.

El asado argentino, representado por la producción de carne vacuna, es uno de los principales motores de la riqueza económica del país, y sin dudas, una tradición que se ha convertido con los años en el culto sagrado de los argentinos, alcanzando la denominación oficial de  “patrimonio cultural y gastronómico”.

Un tradicional ritual para preparar un buen asado argentino, corresponde a no sólo cocinar a las brasas en una parrilla la carne, blanca o roja, sino también, incluir distintas achuras, tales como chinchulines, mollejas, chorizo, y acompañarlos con ensaladas y vino, una de las bebidas típicas de esta región.

Este especial plato típico puedes encontrarlo en gran variedad de restaurantes de Argentina. Si te gusta la cocina y te atreves a ensayar con este suculento plato, te dejamos la receta del asado argentino.

Además de disfrutar un asado argentino, no dejes de probar una amplia variedad de alimentos típicos como el dulce de leche, el mate, empanadas, tartas, pastelitos, alfajores y más.

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